Sök på webbplatsen

Hitta lokalavdelning

Som medlem får du

  • Tillgång till Sveriges bredaste utbud av guidade friluftsaktiviteter
  • Stödjer vårt arbete med hela Sveriges friluftsliv, och mycket mer...
Bli medlem

Logga in

Laga mat ute

Att ta med sig söndagslunchen ut i skogen är ett enkelt sätt att göra helgen lite mera äventyrlig. Förbered dig hemma så blir matstunden ute en skön stund tillsammans.

Det kan låta krångligt, att laga mat ute. Sanningen är att det inte behöver vara jobbigare än att göra det hemma, men upplevelsen blir så mycket större. Grunden är ett gas- eller spritkök, om du inte vill laga din mat över öppen eld. Självklart behöver inte det ena utesluta det andra. Elden ger trivsel och mys medan det kan vara lättare att koka och steka på ett kök.

Förbered hemma

Se till att ha tänkt igenom din packning hemma, hacka och skiva så mycket som möjligt hemma och lägg i burkar eller påsar. Glöm inte kryddorna! Även om det mesta smakar bättre utomhus kan lite örter eller någon annan favoritkrydda sätta pricken över i:et.

Packlista för utelunchen

  • Kök med sprit eller gas
  • Tändstickor (även om köket har inbyggd tändare, den kan gå sönder)
  • Kniv, skärbräda, stekspade
  • Våtservettter om din lunchplats inte har tillgång till vatten
  • Vatten, både till matlagning och att dricka
  • Salt, peppar och andra kryddor
  • Sittunderlag
  • Kåsa/tallrik, bestick och mugg att dricka ur
  • Torr ved om du vill tända en eld